Bartender! *Drinks recipes*

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                                  DRY MARTINITINI     &Stir 1 1/2 ounces london dry gin with   (1/2 ounce dry vermouth in a mixing glass#with ice cubes for not more than 30     %seconds.  Strain into cocktail glass.   &Twist a strip of lemon above the drink  &to release a drop of oil, then garnish  (with an olive.  For a drier martini, use%less vermouth:  Proportions of gin to   'vermouth may be 8 or 12, or even 20, to 1.                                       LADY TIFFANY        %Pour equal amounts of cranberry juice   #and club soda into a highball glass     (filled with ice cubes.  Squeeze in juice(of wedge of lime, and stir.  Garnish    with the squeezed-out lime.                                                                                                                                                                                                                           BLOODY MARY         'In a well-chilled shaker, combine 1 1/2 (ounces vodka, 3 ounces tomato juice, 1/2&ounce lemon juice, 2 dashes of Worces-  'tershire sauce and one or two of Tabas- (co, a heaping teaspoonful of horseradish(from which the liquid has been squeezed,$and salt and pepper to taste.  Shake    %hard and pour into an iceless collins   'glass or oversized wine glass.  Garnish with celery stalk.                       WHISKEY SOUR        'Pour 1 ounce lemon juice, 1 teaspoonful (sugar, and 3 ounces rye whiskey over ice$in mixing glass.  Stir.  Strain into    (sour glass, or into rocks glass with ice#cubes, and serve ungarnished.  Sour     #ingredients can also be shaken with     !cracked ice in a cocktail shaker.                                                                                                                                   PINA COLADA         #Pour over 4 ounces of shaved ice in     #blender 2 ounces gold rum, 3 ounces     'crushed pineapple (or unsweetened pine- 'apple juice), and 1 1/4 ounces cream of %coconut.  Blend until smooth.  Strain   #into highball glass filled with ice     'cubes.  For variety, top with a dash of 'cherry brandy and garnish with slice of orange.                                                                           

BLACK RUSSIAN       (Shake 3 ounces vodka with 1 ounce coffee%liqueur and ice in a cocktail shaker.   Strain into cocktail glass.                                                                                                                                                                                                                                                                                                             TOM COLLINS         %In a mixing glass, stir 3 ounces gin,   $1 1/2 ounces lemon juice, and 1 tea-    $spoonful superfine sugar until sugar    %dissolves.  Pour into highball glass,   &top with club soda, and garnish with a  wedge of orange.                                                                                                                                                                                             

OLD FASHIONEDONED   (Put one small sugar cube into the bottom'of an old-fashioned or rocks glass, add '1 dash bitters and 1/2 ounce water, and &muddle it all together.  Pour in 1 1/2  %ounces American blended whiskey, then   'add ice cubes.  Garnish with a twist of %lemon and a cherry.  A splash of club   !soda is optional; so is a dash of       curacao.                                                                          MARGARITA           (Moisten the rim of a cocktail glass with(the rind of a lemon or lime and then dip(it in coarse-ground salt to coat it; set(glass aside.  Pour 1 1/2 ounces tequila,(1/2 ounce triple sec, and 1/2 ounce lime(juice or lemon juice over crushed ice in%cocktail shaker; shake hard.  Strain    into the salt-frosted glass.                                                                                               TEQUILA SUNRISE     &Fill collins glass with ice; pour in 1  (ounce tequila and top with orange juice.#Stir thoroughly, then add 1/2 ounce     #grenadine.  Stir again a few turns.                                                                                                                                                                                                                                                            MAI TAI             "Pour 1 ounce lime juice, 3/4 ounce      %curacao, 3 dashes orgeat syrup, and 2   'ounces rum over 4 ice cubes in cocktail (shaker; shake hard.  Fill highball glass$with ice, then strain in the blended    $liquid.  Garnish with spear of fresh    pineapple and a sprig of mint.                                                                                                                                      DAIQUIRI            'Into a cocktail shaker one-quarter full &of ice, pour the juice of half a lime,  %2 ounces light rum, and 1 teaspoonful   %superfine sugar.  Shake hard.  Strain   into cocktail glass.                                                                                                                                                                                                                                  ZOMBIE              'In mixing glass one quarter filled with &ice, stir 1 ounce light rum, 1/2 ounce  #creme de noyaux (almond), 1/2 ounce     (triple sec, 1 1/2 ounces sweet-and-sour,&and 1 1/2 ounces orange juice.  Strain  (into collins glass half filled with ice.!Top with 1/2 ounce 151-proof rum;       garnish with maraschino cherry.                                                                                            GRASSHOPPER         &Shake 1/2 ounce green creme de menthe,  (1/2 ounce white creme de cacao, 2 ounces"cream, and 3 ounces crushed ice in      &cocktail shaker.  Strain into cocktail  glass.                                                                                                                                                                                                                                                STINGER             %Shake 1 1/2 ounces brandy and 1 ounce   &white creme de menthe with cracked ice   in cocktail shaker.  Strain into        cocktail glass.